Chương trình đào tạo “Nghiệp vụ quản lý nhà hàng – khách sạn” do Trường Cao đẳng Công Thương miền Trung xây dựng để nhằm cung cấp cho người học các kiến thức chuyên môn về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ăn uống tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác…
1. Khai giảng: ngày 20 hàng tháng
2. Thời gian học: 1 – 3 tháng
Khóa học sẽ giúp người học:
+ Xác định chính xác và kiểm tra, đánh giá được một số yêu cầu về chất lượng, vệ sinh, an toàn, an ninh, chu đáo và lịch sự trong quá trình phục vụ khách tại nhà hàng, khách sạn
+ Quản lý, kiểm tra, đánh giá được các chỉ tiêu chất lượng trong phục vụ khách ăn uống tại nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác.
+ Thực hiện và tổ chức được các hoạt động kinh doanh trong nhà hàng, khách sạn.
Là người từ đủ 15 tuổi trở lên, có sức khỏe và trình độ học vấn phù hợp với nghề cần học.
Chương trình đào tạo Nghiệp vụ quản lý nhà hàng – khách sạn bao gồm các mô-đun:
+ Tổng quan về kinh doanh nhà hàng-khách sạn
+ Tâm lý và kỹ kăng giao tiếp
+ Quản lý chất lượng dịch vụ của nhà hàng-khách sạn
+ Quản trị kinh doanh nhà hàng-khách sạn
+ Marketing trong nhà hàng-khách sạn
+ Tổ chức kinh doanh trong nhà hàng-khách sạn
CHI PHÍ ĐÀO TẠO & CHỨNG CHỈ TỐT NGHIỆP
Chi phí đào tạo: 04 triệu đồng/người học
Chứng chỉ tốt nghiệp: Sau khi kết thúc khóa học, người học có 100% các kết quả kiểm tra khi kết thúc mô-đun trong chương trình đào tạo đạt yêu cầu sẽ được cấp Chứng chỉ đào tạo theo đúng quy định hiện hành.
Leave A Comment
You must be logged in to post a comment.