CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO SƠ CẤP NGHIỆP VỤ BUỒNG PHÒNG

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO SƠ CẤP NGHIỆP VỤ BUỒNG PHÒNG

Tên nghề: Nghiệp vụ buồng phòng

Trình độ đào tạo: Sơ cấp

Đối tượng tuyển sinh: Người lao động từ 15 tuổi, có sức khỏe, trình độ học vấn phù hợp với nghề cần học

Số lượng mô đun đào tạo: 05

Bằng cấp sau khi tốt nghiệp: Chứng chỉ sơ cấp

I- Mục tiêu đào tạo:

1. Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp:

– Thực hiện được công việc cần của một nhân viên buồng phòng trong quá trình phục vụ buồng cho khách.

– Xử lý được những tình huống thường gặp trong quá trình phục vụ khách.

– Thực hiện được các kỹ thuật trải ga giường truyền thống theo tiêu chuẩn VTOS cũng như kỹ thuật trải ga giường hiện nay tại các khách sạn.

– Biết sử dụng kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, tâm lý của khách hàng tại một số quốc gia và biết vận dụng phù hợp vào công việc nhằm đem lại sự hài lòng cho du khách.

– Có kiến thức về cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng, trang thiết bị tiện nghi trong khách sạn, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, quy trình vệ sinh buồng, quy trình vệ phục vụ khách lưu trú.

2. Cơ hội việc làm:

Sau khi tốt nghiệp chương trình đào tạo sơ cấp ngắn hạn, học viên có thể:

– Làm việc tại vị trí nhân viên buồng phòng tại các cơ sở kinh doanh khách sạn, lưu trú, khu nghỉ dưỡng, resort.

II- Thời gian của khóa học và thời gian thực học tối thiểu: 300 giờ

III- Danh mục mô – đun đào tạo, thời gian và phân bổ thời gian: